Чебуреки с адыгейским сыром — Хьалыжъу

Ноябрь 21, 2010 Метки: ,

Чебуреки с сыром (Хьалыжъу)

Чебуреки с адыгейским сыром (Хьалыжъу)

Ингредиенты

Молоко 1 л

Мука

Адыгейский сыр

Соль по вкусу

 

Рецепт приготовления

• Замесить тесто на теплом молоке, разведенном водой. Скатать жгуты, нарезать на небольшие кусочки.

Заготовка для хьалыжъу

• Раскатать тесто на кружочки. Положить на половину каждого кружочка размельченный адыгейский сыр, другой половинкой закрыть и край обрезать специальным зубчатым колесиком.

Заготовка для хьалыжъу 1

Заготовка для хьалыжъу 2

Заготовка для хьалыжъу 3

• Пожарить в кипящем масле.

Чебуреки с сыром - Хьалыжъу

Чебуреки с сыром — Хьалыжъу

Приятного аппетита!

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.