Курица в сметанном соусе — Чэтщэтэщыпс

Март 17, 2011 Метки: ,

Ингредиенты

Курица — 1 шт

Сметана — 300 г

Мука — 1 ст. ложка

Топленое или сливочное масло — 100 г

Лук репчатый — 2 головки

Чесночная соль — по вкусу

 

Рецепт приготовления

• Обработанную курицу разрезают на части и моют.

• Мелко шинкованный лук обжаривают на масле до золотистого цвета, добавляют молотый красный перец, молотую кинзу.

• В получившуюся зажарку кладут курицу, солят и тушат до готовности.

• После этого подсыпают муку, жарят минуты 2, подливают сметану и закрывают крышкой.

• Дают закипеть и сразу выключают огонь.

 

Приятного аппетита!

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.