Мамалыга из пшеничной муки — Коцмамрыс

Ноябрь 12, 2010 Метки: ,

Рецепт приготовления

• В кипящую подсоленную воду засыпать муку, быстро помешивая, чтобы не образовалось комочков, и на слабом огне варить до загустения.

• Затем, помешивая, попарить еще минут 15 до крутого состояния. При каждом помешивании класть кусочек сливочного масла.

• Готовую мамалыгу разложить по тарелкам. В центре каждого блюда сделать небольшое углубление и положить в него масло, можно добавить мед и сахар.

Приятного аппетита!

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд

Еще Мамалыга — 7 вкусных рецептов и мамалыга из кукурузной муки.


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.