Пилав из булгура

Июль 5, 2012 Метки:

Пилав из булгура

Пилав из булгура

 

Грибной пилав из булгура можно использовать в качестве нежного гарнира или как самостоятельное блюдо.

 

Ингредиенты:

Пилав - ингредиенты

Булгур — 200 г

Перец болгарский — 1 шт

Грибы — 3 шт

1 большой помидор

Лук репчатый — 1 шт

Специи по вкусу

 

Рецепт приготовления:

• Порезать мелко лук, перец, помидоры.

• Обжарить на масле лук до золотистого цвета (можно на топленом), поперчить турецкими специями, положить помидоры, грибы, перец.

• Затем всыпать промытый булгур, залить водой на 1,5 см выше массы (как для плова) и варить на медленном огне.

• Через 20 мин пилав из булгура готов.

• Это вкусное блюдо прекрасно разнообразит ассортимент ваших гарниров.

 

Приятного аппетита!

 

Автор: Басте Ф. специально для AdigMeal.com — рецепты вкусных блюд.


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.