Рецепт биточков из пшена и риса

Февраль 15, 2014 Метки:

Расход продуктов на 4 порции:

130 г пшена;

130 г риса;

1,3 л воды для каши;

2 небольшие морковки;

2 яйца;

80 г топленого или растительного масла;

Нужное количество панировочных сухарей чуть меньше половины стакана;

Соль по вкусу.

Рецепт приготовления биточков из пшена и риса

Нашинкованную соломкой морковку, пассеруем на небольшом количестве масла и пропускаем через мясорубку.

Смешиваем пшено и рис и варим до получения вязкой каши.

Добавляем наше пюре из морковки, яйца и перемешиваем.

Из полученной массы лепим биточки или котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем до готовности на масле.

Хорошо подавать такие биточки со сметаной.

Приятного Вам аппетита!

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.