Тушеная стручковая фасоль — ДжэнчхьалыжъуапI

Ноябрь 5, 2010 Метки: ,

Ингредиенты

• Фасоль 1 кг

• Картофель 500 г

• Лук репчатый 200 г

• Помидоры 2-3 шт.

• Сладкий перец 4-5 стручков

• Масло 200 г

Чесночная соль по вкусу

 

Рецепт приготовления

• Свежую стручковую фасоль очистить от жилок, промыть.

• На масле обжарить лук с молотым красным перцем, добавить нарезанные мелко помидоры и опустить туда фасоль.

• Добавить немного воды, чтобы не подгорало, и тушить на слабом огне.

• Когда фасоль наполовину готова, добавить очищенные не крупные картофелины, шинкованный сладкий перец и довести до готовности.

• В конце тушения посыпать свежим укропом, петрушкой, кинзой.

Приятного аппетита!

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.