Запеченая рыба в сметане

Апрель 5, 2014 Метки:

Для приготовления этого простого и вкусного блюда необоходимы следующие ингредиенты:

Филе рыбы 2 кг;

3 головки репчатого лука;

2 яйца;

150 г сыра твердого сорта;

400 г сметаны;

Мука;

50 г укропа;

Специи и соль по-вкусу;

Масло растительное.

Рецепт приготовления рыбы, запеченой в сметане

Нарезаем феле рыбы на небольшие кусочки.

Из муки, специй и соли делаем панировку, и обваливаем в ней кусочки рыбы. Выкладываем рыбу в форму.

Нарезанный полукольцами лук немного обжариваем. Затем жареный лук хорошо перемешиваем со сметаной, яйцами и мелкорубленным укропом.

Этим соусом заливаем панированные кусочки рыбы, сверху натераем сыр и отправляем в нагретую духовку на минут 15-20.

Оставляем запекаться до аппетитной румяной корочки при 200 градусах.

 

Приятного вам аппетита, дорогие друзья!

 

Автор: Крамарь В.

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.