Жареная курица — Чэтлыбжь

Март 11, 2011 Метки: ,

Ингредиенты

Курица — 1 шт

Лук репчатый — 2 головки

Масло топленое — 150 г

Перец, чесночная соль — по вкусу

 

Рецепт приготовления

Для приготовления этого блюда используются молодые куры.

• Тушку подготовленной курицы разрубают на части.

• В кастрюле с разогретым топленым маслом обжаривают мелко шинкованный лук до румяного состояния, добавляют молотый красный перец, кинзу, курятину, все хорошо перемешивают, закрывают крышку и дают прокипеть 10 минут.

• Затем посыпают чесночной солью, подливают стакан воды, и кипятят до ее испарения, пока не останется немного сока и масла.

 

Приятного аппетита!

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.