Жареный адыгейский сыр — Къояжъ

Август 31, 2010 Метки: ,

Рецепт приготовления

• Поджарить на сливочном или топленом масле лук (зеленый или репчатый) и молотый красный перец, можно без перца.

• Затем положить в эту зажарку крошеный свежий адыгейский сыр, жарить в течение 15-20 минут при непрерывном помешивании.

Подают в горячем виде.

Еще один вариант жаренного адыгейского сыра:

• Мелко накрошенный сыр в течение нескольких минут жарят в масле (сливочном или топленом).

• Затем заливают взбитыми яйцами.

Подают в горячем виде, полив сверху сметаной.


Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!

 

AdigMeal.com – рецепты вкусных блюд


AdigMeal
Смотреть еще: Поделится ссылкой на этот материал в:
Поделиться ВКонтакте Опубликовать в twitter.com Поделиться в Facebook Добавить в Google Buzz Опубликовать в своем блоге livejournal.com Добавить в Мой Мир Поделиться ссылкой на Я.ру

Комментарии с Facebook

Комментарии с AdigMeal.com

В случае использования материалов сайта письменное разрешение администрации сайта и прямая активная индексируемая ссылка на оригинал обязательны.